Les biquettes des Valaises

Produits fermiers au lait de chèvre

Quelques nouvelles

Les naissances sont terminées depuis le 29 mars. Au total, 86 petits et petites. Nous gardons 5 chevrettes pour renouveler le troupeau. Le reste est destiné à la boucherie.   La production de lait a bien redémarré. Les chèvres sont en…
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Naissances et fromages

Avec 57 naissances à ce jour (sur les 80 annoncées), la nouvelle saison est bien lancée ! La production de lait est repartie de plus belle et nous allons pouvoir mouler nos premiers fromages. Le magasin réouvre ses portes samedi…
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Toutes enceintes !

Vous le saviez déjà, nos 60 chèvres sont en congés maternité. Encore 5 ou 6 semaines pour voir les premier·ère·s petit·e·s. On leur a offert de nouvelles auges pour qu’elles mangent mieux et que notre travail soit facilité.    …
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